茶屋さくら通り沿いにある「スペースR」1階に2月20日からオープンした麹を使ったメニューが味わえるカフェ「麹菓堂 wabi」でさっそくお茶してきました〜!
「麹菓堂 wabi」の「キャロットケーキ」と「ノーマル麹あまざけ」
「焼き菓子セット」1210円(税込)
選べる焼き菓子は「キャロットケーキ」、ドリンクは基本コーヒーor紅茶なのですが、差額追加で好きな飲み物を選べるということで、「ノーマル麹あまざけ」(単品660円税込)にしました!
↑ちょっとしたスイーツプレートみたいな盛り付けでときめく〜!
↑フロスティングがたっぷりの見た目…これは好みの予感!
↑ほどよいスパイシーさのしっとり生地にねっとりフロスティングが絡んで幸せ〜♪なんとこちらのキャロットケーキは米粉で作られているそう。グルテンを控えたい方にも嬉しい!
↑さらにクリームやイチゴをのっけて楽しめちゃう!ニヤニヤがとまらない〜!
↑甘酒はこちらの「ノーマル麹あまざけ」と自家製柚子シロップ入りの「ゆず麹あまざけ」があり、プラス50円でミルク割にもできるそう。素朴でシンプルな味が楽しめました〜
「麹菓堂 wabi」店内の様子
↑店内はこんな感じ。先にレジで注文後、好きな席で待ち、料理ができあがったら取りに行く形式となっています。
テラス&店内もワンちゃんOKのようで、お散歩途中に休憩しにいらした方も多かったです〜
↑お店入って右側にある、以前は文具などを販売していたエリアは小さなギャラリーになっていました〜
「麹菓堂 wabi」のメニュー
↑キッシュプレートや焼き菓子、クレープ、プリンなどのスイーツ、コーヒーや紅茶、甘酒などのドリンク、アルコールメニューもありましたよ〜
↑麹を使ったグラノーラも販売されていました!
「麹菓堂 wabi」の店舗情報
↑茶屋さくら通り沿い、国道2号線から少し南の「スペースR」1階にオープンしています。リニューアル前は「Cafe Rucette(カフェ リュシェット)」として営業していました。
地図はこちら↓
住所は、兵庫県芦屋市茶屋之町1-12です。
麹菓堂 wabi
(※メニュー内容、営業時間など最新情報はお店に直接ご確認ください)