茶屋さくら通り沿いにある「スペースR」1階にあった「Cafe Rucette(カフェ リュシェット)」は、リニューアル後の2月20日から「麹菓堂 wabi(きっかどう わび)」という麹を使った焼き菓子や麹の調味料を使った軽食のお店になるそうです〜
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↑「スペースR」公式Instagramの投稿。米粉のクレープや国産小麦を使用したキッシュプレートなども味わえるそうですよ!
↑「麹菓堂 wabi」がオープンする「スペースR」1階の様子。2月20日(火)のリニューアルオープンが大きく掲示されていますね〜
↑「麹菓堂 wabi」のロゴも掲示されています。
「麹菓堂 wabi」は2023年から西宮市のレンタルキッチンで焼き菓子を製造し、イベント出店やオンラインショップで活動されていたそう。どんなお店になるのか、楽しみですね!
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住所は、兵庫県芦屋市茶屋之町1-12です。