芦屋に本店を構える洋菓子店「アンリ・シャルパンティエ」がバレンタインデー限定パッケージのチョコフィナンシェを発売!ということで、公光町の芦屋本店へ取材に行ってきました〜!!
「アンリ・シャルパンティエ 芦屋本店」の地図はこちら↓
住所は、兵庫県芦屋市公光町7-10-101です。
「アンリ・シャルパンティエ」の「フィナンシェ・オ・ショコラ」などチョコスイーツいろいろ
今回は取材のため特別に焼きたての「フィナンシェ・オ・ショコラ」を使ったデセールを作っていただいちゃいました!
↑なんと、目の前でパティシエがフィナンシェを作るところから見学させていただきました〜!プロの技、すごすぎる!
↑焼きたてのフィナンシェは表面がサクッと香ばしく、中はふわふわ!このフィナンシェのため専用チョコレートの開発まで行ったそうで、カカオの豊かな香りがしっかりと感じられるフィナンシェになっています〜!
↑せっかくのデセールなので、アイスをのっけて食べてみたり…これぞマリアージュ!たまらん〜!
↑今回新発売のバレンタイン限定パッケージは、白地にゴールドのレース柄!とっても上品でエレガント、どんな方にプレゼントしても喜ばれそうですね〜!
↑さらにこちら、「神戸ルミナリエ」の会場で提供予定といういちごソースファウンテン×フィナンシェのスイーツまで試食させていただきました〜!
↑パティシエがプレーンフィナンシェをいちごソースのファウンテンに潜らせて…
↑とろとろイチゴソースがたっぷりフォンデュされたフィナンシェ、たまらん〜!!甘酸っぱいいちごが、アーモンドとバターの香ばしいフィナンシェとマッチしてます〜!
さらにルミナリエ会場ではチーズソースのファウンテンもあるらしいです。これは見逃せない!
↑さらに系列ブランド「シーキューブ」の新商品「焼きティラミス ホワイトショコラ」と「カカオベリーウィッチ」までいただいちゃいました!
↑パッケージも中身もめっちゃかわいい!そして味は本格的!もちろん個包装なので、たくさん配りたいときにも便利でうれしいですよね〜
↑今回の取材に協力してくださった「アンリ・シャルパンティエ」「シーキューブ」を展開する「株式会社シュゼット・ホールディングス」のみなさま、ありがとうございました!これからも芦屋の街を一緒に盛り上げていきましょう〜!
アンリ・シャルパンティエ 芦屋本店
●ブティック 10:00 – 20:00
●サロン・ド・テ 11:00 – 20:00(L.O. 19:30)
定休日
1月1日(年末年始は営業時間変更あり)
住所
兵庫県芦屋市公光町7-10-101
電話番号
0797-31-2753
関連リンク
HP
(※メニュー内容、営業時間など最新情報はお店に直接ご確認ください)