JR芦屋駅から徒歩5分ほどの、お米を使ったグルテンフリーお菓子の専門店「パヴェアルチザン芦屋本店」に行ってきました。
「パヴェアルチザン芦屋本店」のグルテンフリーお菓子
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↑こんな取っ手のついた可愛い箱に入ってます!
中身は…
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左『お米のスコーン ベリーベリー』291円(税込)
右『お米のカヌレ ラフランス』291円(税込)
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どちらも電子レンジで10〜15秒か、オーブントースターで約2分温めるのがオススメとのこと。
今回は電子レンジで15秒ほど温めてみました。
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お米のスコーンは外側がサクサクで香ばしい!中にはフランボワーズのジャムが入っています。
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口の中でホロホロと崩れる食感も、小麦粉を使ったスコーンとほぼ変わりないように思いました。
知らずに食べたら米粉を使っているとは判らないのでは。
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お米のカヌレは外側がカリッカリ!上にはラ・フランス(洋梨)のコンポートがのっています。
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中はモチモチとねっとりの間くらいの食感。小麦粉のカヌレより少しもっちりしているかな?という印象です。
「パヴェアルチザン芦屋本店」店舗情報
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お店の外観です。外には少しですが、テラス席がありました。
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スコーンやカヌレのほか、フィナンシェやマドレーヌ、サブレ、クグロフなど、さまざまなフランス菓子をお米で作られています。
世界の紅茶や季節のジャム、食器なども販売されていますよ。
地図はこちら↓
住所は兵庫県芦屋市茶屋之町4-13-101です。
パヴェアルチザン芦屋本店
営業時間
10:00 ~ 18:00
定休日
火曜日、水曜日(不定休)、年末年始
住所
兵庫県芦屋市茶屋之町4-13-101
電話番号
0797-62-9410
関連リンク
(※メニュー内容、営業時間など最新情報はお店に直接ご確認ください)