南芦屋浜エリアのショッピングモール「ライフガーデン潮芦屋」にあるベーカリー「グラース・グラーツィア潮芦屋店」内に、ヴィーガンバーガー専門店「AIN SOPH. ripple（アインソフリプル）芦屋店」が4月28日からグランドオープンしていました。
（コロさんからの情報提供です。ありがとうございました！）
↑「AIN SOPH. ripple芦屋店」公式Instagramの投稿
↑「AIN SOPH. ripple芦屋店」が併設された「グラース・グラーツィア潮芦屋店」の入り口
「グラース・グラーツィア潮芦屋店」のカフェスペースが「AIN SOPH. ripple芦屋店」となり、「グラース・グラーツィア」のパンはテイクアウトのみの提供となったそうです。
ライフガーデン潮芦屋公式サイトより引用
↑赤で囲った「I」の場所が「AIN SOPH. ripple芦屋店」が併設された「グラース・グラーツィア潮芦屋店」です。
地図はこちら↓
住所は、兵庫県芦屋市海洋町9-2 ライフガーデン潮芦屋 内です。
「AIN SOPH. ripple芦屋店」のメニュー
↑すべて植物性のものでできたヴィーガンメニューとなっていて、ハンバーガーのほか、フレンチトーストやフレンチフライ、アイスクリーム、サンデーなどのメニューが提供されているみたいです〜
詳しいメニューは「AIN SOPH. ripple芦屋店」公式サイトにも掲載されています。
AIN SOPH. ripple芦屋店
営業時間
8:00～19:00（L.O.18:30）
定休日
水曜日（祝日を除く）
住所
兵庫県芦屋市海洋町9-2 ライフガーデン潮芦屋 内
電話番号
0797-26-6008
関連リンク
HP
インスタ
(※メニュー内容、営業時間など最新情報はお店に直接ご確認ください)
さいごに
植物性材料のみを使ったヴィーガンバーガーの専門店とは、珍しいお店ですね〜！これから芦屋でもヴィーガン料理ブームが来るかも？実際に食べてみたレポートは「あしつーグルメ」でご紹介予定です〜
コロさん、情報提供ありがとうございました！！
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