阪神打出駅から北へ徒歩8分、国道2号線沿いにある「六甲味噌製造所(六甲みそ)」で味噌グルメを色々買ってみました〜!
「六甲みそ」の「みそ煎餅」「餃子の味噌だれ」「赤だしなめこ」
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左「餃子の味噌だれ」432円(税込)
真ん中「みそ煎餅(黒ごま七味)」432円(税込)
右「フリーズドライ味噌汁 赤だし なめこ」172円(税込)
会員登録をすると1割引になります!※キャンペーン商品等、一部割引適用外の商品あり
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神戸元町の餃子専門店”古屋”(現在は京都に移転し”ギョーザの泰三”として営業中)の店主・古屋泰三さんのレシピを元にして作られたという、餃子用の味噌だれです。
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冷蔵庫から出したてだとちょっと固めのペースト状なので、お酢やポン酢などとブレンドして使っても良さそう。
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そのまま餃子に付けて食べるとお味噌の濃厚さと旨味が味わえますし、野菜炒めやチャーハンの味付けにも使えるみたいです。
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「みそ煎餅」は「黒ごま七味」と「ねぎみそ」の2種類があります。
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赤だし味噌の風味にプラスして七味のピリ辛感もあり、癖になる味わい!
食べやすい小さめ一口サイズなので、ついついお口に入れちゃいますね〜
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フリーズドライ味噌汁はとっても手軽に「六甲みそ」のお味噌汁が楽しめるのが嬉しいですね〜!
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ブレンドされた濃厚なお味噌とお出汁、そしてぷるんとしたなめこと三つ葉の風味がベストバランスですね〜!
暑い季節、お湯を注ぐだけで飲めて手軽に塩分補給できるのもいいですね!
「六甲みそ」の店舗情報
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国道2号線沿い、マクドナルドの向かいあたりにあります。
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紹介した以外にもさまざまなお味噌や、味噌を使った調味料、ギフトセットなども販売しています。
公式サイトからネット通販もできますよ〜
地図はこちら↓
住所は兵庫県芦屋市楠町11-16です。
六甲味噌製造所(六甲みそ)
営業時間
月〜金 9:00〜12:00 / 13:00〜17:00
土 9:00〜12:00 / 13:00〜16:00
定休日
日・祝(営業日カレンダー要確認)
住所
兵庫県芦屋市楠町11-16
電話番号
0797-32-6111
(※メニュー内容、営業時間など最新情報はお店に直接ご確認ください)