麹・糀

JR蘆屋站附近的アルパ芦屋新開了一間使用手工麴製作料理的餐廳「hacci hacci」

JR蘆屋站附近、站前通沿線的「アルパ芦屋」1樓，主打手工糀（麴）料理的餐廳「hacci hacci（ハッチハッチ）」已於8月8日開幕～。店址原為沙拉專賣店「自家農園のあるサラダ屋さん ta」。

JR蘆屋站附近、位於站前大道旁「アルパ芦屋」1樓的餐廳「hacci hacci（ハッチハッチ）」，主打以天然農法栽培的稻米、遵循傳統工法手作糀（米麴）的料理，預計於8月8日（四）開幕。