位在茶屋さくら通り沿線的「スペースR」1樓,2月20日新開幕的可以品嚐使用麴製作餐點的咖啡廳「麹菓堂 wabi」,我們馬上去喝下午茶啦~!
「麹菓堂 wabi」的「胡蘿蔔蛋糕」和「原味麴甘酒」

「烤菓子套餐」1210日圓(含稅)
可選的烤菓子選了「胡蘿蔔蛋糕」,飲品基本上是咖啡或紅茶,不過加補差額就可以選喜歡的飲料,所以我選了「原味麴甘酒」(單點660日圓含稅)!

↑像小甜點盤一樣的擺盤,讓人心動~!

↑滿滿糖霜的外觀……感覺會是我喜歡的!

↑濕潤的蛋糕體帶著恰到好處的香料味,搭配濃郁滑順的糖霜,超幸福~♪ 聽說這款胡蘿蔔蛋糕竟然是用米粉製作的。想少吃麩質的人也會很開心!

↑還可以加上鮮奶油和草莓一起享用!笑意完全停不下來~!

↑甘酒有這款「原味麴甘酒」,以及加入自家製柚子糖漿的「柚子麴甘酒」,加50日圓還可以做成牛奶調飲。能品嚐到樸實又簡單的風味~
「麹菓堂 wabi」店內環境

↑店內大概是這樣。先在櫃台點餐後,到喜歡的座位等候,餐點做好後再自行取餐的形式。
露台和店內似乎都可以帶狗狗,所以也有不少人是在散步途中進來休息~

↑進店後右手邊,以前販售文具等商品的區域,現在變成了一個小型藝廊~
「麹菓堂 wabi」的菜單

↑有鹹派盤、烤菓子、可麗餅、布丁等甜點,咖啡、紅茶、甘酒等飲品,也有酒精類菜單喔~

↑也有販售使用麴製作的穀物麥片!
「麹菓堂 wabi」的店鋪資訊

↑店開在茶屋さくら通り沿線、國道2號線稍微往南的「スペースR」1樓。改裝前是以「Cafe Rucette(カフェ リュシェット)」營業。
地圖在這裡↓
地址是兵庫縣蘆屋市茶屋之町1-12。
麹菓堂 wabi
(※菜單內容、營業時間等最新資訊,請直接向店家確認)


