阪神打出站附近、稻荷山線沿線似乎即將開設一家專門提供法國阿爾薩斯地方料理的「FLAX 芦屋店」~

↑預定開幕的店址已貼上開店公告和店家標誌。

↑預計於9月上旬開幕,是由一位曾任職米其林餐廳的法國主廚與一位麵包師傅共同經營的「法國阿爾薩斯風烘焙咖啡館」。
店內用餐預計將提供午餐、咖啡下午茶及晚餐~

↑「FLAX 芦屋店」預定開幕店址的外觀。這裡以前是「菓子屋 月ノ葉」。
地圖如下↓
地址是兵庫縣蘆屋市春日町1-15 フリックコート1樓。
「FLAX 芦屋店」周邊資訊

↑店面位於稻荷山線沿線大樓「フリックコート」1樓南側。

↑往這邊(北)走,沿途會經過「割烹 青柳」、「Double Rainbow ASHIYA for Training & Care」等店家,接著會來到國道2號線上「にぎり長次郎 芦屋店」、「ケンタッキーフライドチキンR-2芦屋店」附近。

↑往反方向(南)走,沿途有「焼肉ぼんぼん」、「La Cantina Ashiya」、「Long vacation coffee」等店家,繼續前進便會抵達鳴尾御影線。

↑對面的景色大致是這樣。
最後
根據「FLAX 芦屋店」官方網站的資訊,店家的招牌餐點預計會是使用蝴蝶餅麵糰製作的三明治(Pretz Sandwich),以及阿爾薩斯傳統薄餅(Flammkuchen)。專門提供阿爾薩斯地方料理的餐廳似乎不太常見,讓人相當期待能在這裡品嚐到什麼樣的美食!
アンケート あしつーQ
正直、「フランス・アルザス地方の郷土料理」って知ってた?



