阪神蘆屋站附近好像要開一間蕎麥煎餅與發酵料理店「Abundance」

阪神蘆屋站附近、蘆屋本通沿線的法式蕎麥可麗餅與發酵料理店「Abundance（アバンダンス）」，似乎預計在10月前後開幕〜

 

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法式蕎麥可麗餅與發酵料理店 Abundance アバンダンス 芦屋（@abundance_ashiya）分享的貼文

↑「Abundance」官方Instagram帳號的貼文

據說這間店將提供以蕎麥粉製作的法式可麗餅「Galette」，以及發酵料理、無麩質甜點、自然派葡萄酒等餐點〜

↑「Abundance」預定開幕地點的外觀。這裡以前是「Caprice Cafe」。

阪神芦屋駅ちかく芦屋本通りぞいの「Caprice Cafe」が12/29（金）をもって閉店するみたい

2023.11.22

地圖在這裡↓

地址是兵庫縣蘆屋市公光町3-4。

「Abundance」周邊資訊

↑店家位於從天主教蘆屋教會後方延伸出的道路與蘆屋本通交會處的西北角。

↑往這邊（北）走，沿途有「玄玄」、「茶と菓と いい日」、「あづま」、「芦屋保健所」等，接著會抵達國道2號。

↑往反方向（南）走，沿途有「江戸焼うなぎ 三佳」、「おむすび芦屋茶屋」、「アクアチプレッソ」等，接著會抵達鳴尾御影線。

↑對面的景色大概是這樣。直走可以到「大桝公園」等地。

最後

據說店裡的Galette預計使用產自大分縣豐後高田市的日本國產蕎麥粉製作。此外也預計供應以米粉製作的甜點和發酵料理等，是間讓人對各種餐點都很好奇的店呢〜。雖然預計要到10月前後才開幕，還得再等一段時間，不過真的很令人期待！