JR蘆屋站附近使用手工麴的餐廳「hacci hacci」好像將以「Haku to Sumi」於11/1（六）重新開幕

JR蘆屋站附近、車站前大街沿線的「アルパ芦屋」1樓，以手工製作的糀（米麴）入菜的餐廳「hacci hacci（ハッチ ハッチ）芦屋本店」，將於10月26日（日）19時結束營業，並以全新品牌「Haku to Sumi」之名，於11月1日（土）重新開幕～

 

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hacci hacci【使用自然農法稻米製作手工糀的餐廳】(@hacci__hacci)分享的貼文

↑「hacci hacci」官方Instagram帳號的貼文。看來新店將提供結合米麴、發酵食品與炭元素的料理。

↑「hacci hacci 芦屋本店」剛開幕時的店面外觀

演員三浦翔平也曾為了拍攝電視節目造訪這間店喔～

演員三浦翔平好像來過蘆屋 為今天10/27（日）開播的新節目《ワンディッシュ〜「おいしい」の向こう側〜》出外景拍攝

2024.10.27

地圖如下↓

地址是兵庫縣蘆屋市松ノ内町1-20 アルパ芦屋103。

「hacci hacci」周邊資訊

↑位於車站前大街沿線「アルパ芦屋」的1樓，面向店舖時，左邊是烤雞串店「鳥いと」，右邊是預計開幕的麵包店「Boulangerie mille-gé」店址。

↑往這邊（東）走，沿途有大阪燒店「てつ」、印度料理店「ナワ シャンティ」、雞肉料理店「芦屋鳥きよ」、烏龍麵店「たこ好」等，接著就會抵達JR蘆屋站前。

↑往反方向（西）走，沿途有居酒屋「芦屋 食＆人の縁 うたげ」、「キュベクルール」、「香港料理 順成」、居酒屋「ダイチ」、「アシヤ食堂 manchos!」等，接著會來到橫跨蘆屋川的大正橋。

↑對面有共享辦公及租借空間「hideout space」、皮拉提斯工作室「ELEMENT 芦屋店」、「芦屋 魯耕」等。

hacci hacci 芦屋本店