受邀參加位於JR蘆屋站附近大原町、預計於8月25日(五)開幕的風味奶油與司康外帶專賣店「THE BUTTER&SCONE ASHIYA(ザ バター アンド スコーン アシヤ)」試營運活動,品嚐了司康和風味奶油~!
「THE BUTTER&SCONE ASHIYA」的司康&風味奶油

↑試營運試吃會上品嚐的3款司康&風味奶油(濃郁鹽味)

↑濕潤司康「肉桂(糖霜)」220日圓(含稅)
濕潤司康是能享受到手工揉製特有的外層酥脆、內部濕潤口感的司康。店家還幫我們從中切開,夾入風味奶油做成司康三明治!好可愛~!
外層的烘烤香氣與肉桂風味十分契合,甜度較低的麵糰和帶有鹹味的風味奶油更是絕配!讓人好想搭配紅茶一起享用~

↑濕潤司康「戈貢佐拉起司與核桃」300日圓(含稅)

↑不只有甜口味,也有鹹口味的司康!酥脆的核桃搭配風味強烈的戈貢佐拉起司。這款風味奶油帶有鹹味,和鹹味司康也很搭呢~

↑餅乾司康「焦糖巧克力豆」380日圓(含稅)

↑餅乾司康是加入大量鮮奶油、口感酥鬆的司康。這款加入了滿滿的焦糖巧克力豆,香甜的滋味應該也很受小朋友喜愛~

↑另外還收到了4款司康作為伴手禮!

↑濕潤司康「草莓&草莓」280日圓(含稅)
揉入大量酸甜草莓果乾和草莓風味茶的草莓滿滿司康!不僅味道好,做成司康三明治後的外觀也很可愛~!

↑餅乾司康「伯爵茶&楓糖奶油」360日圓(含稅)
從剖面就能看出,裡面加入了滿滿的斯里蘭卡產伯爵茶葉!此外還添加加拿大產楓糖漿,甜味也相當濃郁。

↑餅乾司康「堅果&蜂蜜醋栗乾」380日圓(含稅)
這款司康可以同時享受到小顆醋栗乾的酸味,以及烘烤杏仁的爽脆口感。因為這款也是餅乾司康,所以和濕潤型相比,味道會甜一些~

↑濕潤司康「原味牛奶」220日圓(含稅)
這款是最經典的原味司康。感覺無論搭配各種風味奶油,或是果醬、法式果醬和抹醬等,都能享受不同美味~!

↑「風味奶油 濃郁鹽味」500日圓(含稅)
風味奶油以杯裝形式販售~

↑每種口味皆選用不同產地、適合其風味的奶油,再加入義式蛋白霜,製成入口即化、質地滑順的奶油!簡直就像鮮奶油一樣!
「濃郁鹽味」帶有恰到好處的鹹味,是一款和各種司康都非常搭的經典奶油~!
「THE BUTTER&SCONE ASHIYA」店內環境

↑店內陳列著3種類型、約15款司康,以及5款風味奶油。店鋪深處還能看到工作人員親手揉製司康!

↑共有外酥內潤的「濕潤司康」、加入大量鮮奶油的「餅乾司康」,以及甜度較低的「法式酥餅司康」3種口感可供選擇~(照片上排是「濕潤」型,下排是「餅乾」型)

↑風味奶油共有「濃郁鹽味」「雙重巧克力」「草莓」等5種口味。加入義式蛋白霜,能享受到蓬鬆輕盈又滑順的口感~!(照片中為「濃郁鹽味」)

↑除了司康和風味奶油之外,也預計販售吐司、法國長棍麵包,以及加入大量雞蛋的法式鹹派等早餐餐點。

↑還有來自大阪・堺的果醬、奶油乳酪與法式果醬專賣店「En dehors(アンディオール)」所製作的瓶裝法式果醬,以及、



