在JR蘆屋站附近的珍味專賣店「かね徳 芦屋工房」，發現了一款非常特別的霜淇淋，所以就來嚐嚐看！
「かね徳 芦屋工房」的「クリスタルジェリー ソフトクリーム」
「クリスタルジェリー ソフトクリーム」300日圓（含稅）
霜淇淋上放著色彩繽紛、晶瑩剔透的可愛果凍！超適合拍照打卡～！
話說回來，這個果凍究竟是用什麼做的呢……
沒想到，竟然是水母！！
雖然是水母，但既不鹹也不酸，而是浸泡在甜糖漿裡的水母。
吃起來爽脆彈牙，口感很有趣，搭配奶香濃郁的霜淇淋一起吃，意外地完全沒有違和感！
「かね徳 芦屋工房」的菜單
霜淇淋共有3種口味：經典香草、加入糖漿醃漬飛魚卵的「プチプチとびっこ」，以及加入甜水母的新品「クリスタルジェリー」。
這裡原本就是珍味專賣店，因此販售許多非常適合當下酒菜的珍味，包括鹽辛魷魚、山葵章魚、水母海膽、鮭魚卵、干貝柱等！
這裡也有販售玉筋魚佃煮，以及據說10個月就賣出1000份的「うにパスタソース」海膽義大利麵醬喔～！
「かね徳 芦屋工房」店家資訊
這是一家創業於大正14年（1925年）的老字號珍味店！在創業地蘆屋，一面傳承傳統，一面也販售這麼創新的霜淇淋呢～！
地圖請見下方↓
地址是兵庫県芦屋市業平町4-1 イム・エメロード1F。
かね徳 芦屋工房
營業時間
上午10時～下午6時
公休日
週日及國定假日
地址
兵庫県芦屋市業平町4-1 イム・エメロード1F
電話號碼
0797-35-7911
相關連結
官方網站
（※菜單內容、營業時間等最新資訊，請直接向店家確認）
