12/8開幕「とうふ工房はな」的「はな寄せ」與「あつ揚げ」（國道2號沿線）【あしつー美食】

我們到位於國道2號沿線、清水町，12月8日起開幕的豆腐店「とうふ工房はな」，買了嫩豆腐和厚炸豆腐回來品嚐～

國道2號線旁清水町的「とうふ工房はな」開幕了

2022.12.12

「とうふ工房はな」的「はな寄せ」與「あつ揚げ」

由左至右分別是「はな寄せ（嫩豆腐）」350日圓、「男鹿半島の桜塩」100日圓、「あつ揚げ」90日圓（價格皆含稅）

↑店裡有4種豆腐，我們選了人氣嫩豆腐「はな寄せ」！

↑這款豆腐有著京都風格的細緻清爽滋味，同時也能充分品嚐到黃豆本身的風味。

↑店內也販售3種可以撒在豆腐上變換風味的鹽。聽說粉紅色的櫻花鹽裡加入了櫻花葉與紅蘿蔔的天然色素～

↑吃起來帶有淡淡的櫻花香，外觀也很漂亮！

↑這是在店內附設工房現炸的厚炸豆腐！時間剛好的話，還能買到剛炸好的喔～

↑我們稍微烤過後，淋上醬油並撒了柴魚片～

↑外酥內嫩又多汁的厚炸豆腐熱騰騰上桌，邊吹邊吃真的讓人欲罷不能～！

「とうふ工房はな」店家資訊

↑這家豆腐店開在國道2號沿線、清水公園附近。

↑豆腐共有絹豆腐、木棉豆腐、嫩豆腐及湯葉豆腐4種。店裡也有販售卯之花、豆渣可樂餅、豆漿、茶碗蒸，以及加入豆渣的檸檬蛋糕等商品～

↑除了櫻花鹽之外，還有藻鹽和富含鈣質的花鹽。

地圖如下↓

地址是兵庫縣蘆屋市清水町3-7。

とうふ工房はな

營業時間
11:00～19:00
公休日
星期六、國定假日
地址
兵庫縣蘆屋市清水町3-7
電話號碼
0797-91-2311
相關連結
官方網站
Instagram

（※菜單內容、營業時間等最新資訊，請直接向店家確認）