作為「故鄉納稅」捐款給蘆屋市的回禮,可在蘆屋市餐廳使用的餐券,已於12月6日起在購物網站「ぐるすぐり」開放申請囉~!
截圖自ぐるすぐり ぐるなび 故鄉納稅頁面
↑包括曾登上《米其林指南》的餐廳在內,蘆屋市共有8家店參與,而且今後參與店家還會繼續增加喔~!

而且這次竟然!「芦屋つーしん」&「西宮つーしん」受邀參加了故鄉納稅回禮料理的試吃會~!!太棒啦~!!
只要利用故鄉納稅,實際只需負擔2,000日圓就能品嚐!?我們這次試吃了部分平常難得有機會品嚐的超高級套餐,接下來就好好為大家報導一番~!
在「芦屋フレンチ 北じま」舉辦的記者發表會&試吃會報導

↑這次的試吃會是在參與店家之一、位於東蘆屋町的「芦屋フレンチ 北じま」舉辦~!
地圖在這裡↓
地址是兵庫縣蘆屋市東蘆屋町2-14 エクセレント芦屋1F。

↑這是一家曾獲《米其林指南兵庫2016特別版》一星肯定的名店!

↑試吃會開始前舉辦了記者發表會,蘆屋市長伊藤舞及店主兼主廚北島恭也上台致詞。

↑據說透過故鄉納稅的回禮,只要捐款171,000日圓(含稅),就能品嚐到如此豪華又精緻的晚餐套餐!聽到17萬日圓!?可能會嚇一跳,但因為這是故鄉納稅的捐款,只要在可扣抵額度內,據說實際只需負擔2,000日圓就能享用喔~!
「芦屋フレンチ 北じま」試吃會菜單美食報導

第一道「香住產松葉蟹與丹波篠山產全有機蔬菜的生態缸」「北海道產海膽法式蒸蛋」

↑首先是滋味濃郁鮮明的松葉蟹!用筷子享用~

↑以生態缸為靈感設計的碗中,所有食材都可以吃!雖然是一些不太常見的蔬菜,吃起來卻意外順口,而且跟螃蟹好搭~!

↑海膽法式蒸蛋當然也是超級濃郁!光是第一道菜就帶來滿滿的滿足感……!

第二道「本店招牌菜 烤活龍蝦」

↑沒想到,據說使用的是直到烹調前都還活蹦亂跳的活龍蝦,直接現做!實在太新鮮啦~!!

↑蝦肉也超級厚實,份量十足!

↑為了方便食用,蝦肉已經和殼分開,可以直接用筷子夾起來大口咬下!那Q彈飽滿的口感實在讓人欲罷不能~!

↑黏在蝦腳殼上的肉,就直接用手豪邁地剝開!

↑這種稍微不太好吃到的部位,是不是因為要費一番功夫,反而會覺得特別美味呢?

↑弄髒的手就用洗指缽洗乾淨!我好像還是第一次來到會提供洗指缽的餐廳……!!




