我買了在阪急蘆屋川站附近的出租廚房「STAGE」,大約每月限定販售 1~2 次的「メレンゲハル」泡芙!
「メレンゲハル」的泡芙

左「ラムシュー」250日圓(含稅)
右「モンブランチョコシュー」350日圓(含稅)

裡面長這樣!
因為是接到訂單後才填入奶油,所以外皮非常酥脆!

「ラムシュー」有滑順濃稠的奶油,帶著蘭姆酒香氣與葡萄乾,底部還放了口感脆脆的白巧克力!

「モンブランチョコシュー」則是蒙布朗奶油下方滿滿都是巧克力奶油!底部同樣也放了板巧克力。
「メレンゲハル」的店鋪資訊

店家會不定期在阪急蘆屋川站西側、蘆屋山手 Sun Mall 商店街內的出租廚房「STAGE」出店,每月大約 1~2 次。出店日期可以到Instagram確認喔~

↑這天的菜單大概是這樣。蒙布朗巧克力泡芙是當天限定菜單!不同時候說不定也會有其他限定品項?


現場也有販售費南雪、紅茶、調理包咖哩等商品~
出租廚房「STAGE」的地圖在這裡↓
地址是兵庫縣蘆屋市西山町3-10。
今後的出店資訊請查看メレンゲハル官方 Instagram!


