從阪神打出站往北步行8分鐘，位在國道2號沿線的「六甲味噌製造所（六甲みそ）」，我買了各種味噌美食來試試～！
「六甲みそ」的「味噌煎餅」「餃子的味噌沾醬」「赤味噌滑菇湯」
左「餃子的味噌沾醬」432円（税込）
中間「味噌煎餅（黑芝麻七味）」432円（税込）
右「冷凍乾燥味噌湯 赤味噌 滑菇」172円（税込）
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這是以神戶元町餃子專賣店「古屋」（現在已搬到京都，並以「ギョーザの泰三」營業中）店主古屋泰三先生的食譜為基礎製作的餃子用味噌沾醬。
剛從冰箱拿出來時是稍微偏硬的醬糊狀，感覺也很適合和醋或柚子醋等混合使用。
直接沾餃子吃，可以品嚐到味噌的濃郁與鮮味，而且好像也能用來替炒蔬菜或炒飯調味。
「味噌煎餅」有「黑芝麻七味」和「蔥味噌」兩種口味。
除了赤味噌的風味外，還有七味微辣的口感，是會讓人上癮的味道！
因為是方便入口的小巧一口大小，會忍不住一片接一片放進嘴裡呢～
冷凍乾燥味噌湯可以很輕鬆地享用「六甲みそ」的味噌湯，這點很令人開心呢～！
調配後的濃郁味噌與高湯，再加上滑嫩的滑菇和鴨兒芹香氣，平衡得剛剛好呢～！
在炎熱的季節，只要沖入熱水就能喝，還能輕鬆補充鹽分，這點也很不錯！
「六甲みそ」的店鋪資訊
位在國道2號沿線，大約在麥當勞對面的位置。
除了這次介紹的商品外，店內也販售各式各樣的味噌、使用味噌製作的調味料，以及禮盒組等。
也可以從官方網站線上購買喔～
地圖在這裡↓
地址是兵庫県芦屋市楠町11-16。
六甲味噌製造所（六甲みそ）
營業時間
月〜金 9:00〜12:00 / 13:00〜17:00
土 9:00〜12:00 / 13:00〜16:00
公休日
日・祝（請確認營業日行事曆）
地址
兵庫県芦屋市楠町11-16
電話號碼
0797-32-6111
(※菜單內容、營業時間等最新資訊，請直接向店家確認)
