Tôi đã mua mang về bánh financier tại tiệm bánh ngọt kiêm cà phê “菓子屋 月ノ葉”, khai trương ngày 1 tháng 10, nằm ở phía bắc ga Hanshin Uchide, dọc theo tuyến Inariyama〜
“Financier” của “菓子屋 月ノ葉”
↑ Được gói trong hộp và ruy băng rất xinh!
“Financier (hộp 8 cái)” 1.700 yên (đã gồm thuế)
Bạn có thể chọn mua 8 hương vị yêu thích trong tổng số 16 loại〜
Lần này tôi chọn 8 loại: hạt dẻ, Earl Grey, các loại hạt, rum nho khô, vị nguyên bản, hojicha, miso trắng, truffle!
Hương vị nào cũng ẩm mềm, đậm đà, thanh nhã và rất cá tính!
Kích thước khá nhỏ, nhưng tôi nghĩ đây là kiểu bánh để thưởng thức kỹ từng chiếc một hơn là ăn liền tay〜
Đây đúng là loại financier khiến bạn muốn nhắm mắt lại và từ từ cảm nhận chiều sâu hương vị qua từng miếng…!
Cá nhân tôi đặc biệt thích vị “miso trắng” thuộc kiểu ngọt mặn〜!
Thực đơn của “菓子屋 月ノ葉”
Đồ mua mang về có 3 loại: terrine chocolate, bánh cheesecake Basque, financier. Nếu ăn tại quán thì ngoài những món đó còn có thêm parfait nữa〜
Bánh cheesecake Basque có 4 loại: vị nguyên bản, mè đen, café latte, hương vị theo mùa.
Ngoài những loại financier tôi đã mua, ở đây còn có nhiều hương vị độc đáo như “phô mai & tiêu”, “cà chua bán khô”, “mật ong chanh”, “đậu đen” nữa đấy!
Thông tin cửa hàng “菓子屋 月ノ葉”
Cửa hàng nằm ở tầng 1 của một tòa nhà bê tông trần, phía bắc ga Hanshin Uchide, dọc theo tuyến Inariyama〜
↑ Bên trái khi nhìn vào là khu mua mang về, bên phải là không gian cà phê để ăn tại chỗ.
Bản đồ ở đây↓
Địa chỉ là 1-15 Kasugacho, thành phố Ashiya, tỉnh Hyogo, tầng 1 Flick Court.
菓子屋 月ノ葉
Giờ mở cửa
11:00〜18:00（L.O.17:30）
Trong thời gian tiền khai trương, giờ đóng cửa có thể thay đổi
Ngày nghỉ định kỳ
Thứ Tư
Trong tháng 10 có thể có ngày nghỉ tạm thời
Địa chỉ
兵庫県芦屋市春日町1-15 フリックコート1階
Số điện thoại
0797-22-3832
Liên kết liên quan
Instagram
(※Vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng để biết thông tin mới nhất về thực đơn, giờ mở cửa, v.v.)
