Mình đã ghé quán ramen “鶏白湯Ramen芦屋焔” khai trương ngày 23/7 gần ga Hanshin Ashiya!
Món “鶏白湯醤油” của “鶏白湯Ramen芦屋焔”
“鶏白湯醤油” 880 yên (đã gồm thuế)
Đây là tô ramen với nước súp gà paitan đậm đà, được nấu trong 6 tiếng từ gà Sakura Jidori của tỉnh Kagoshima!
Sợi mì là loại mì dẹt cỡ vừa, rất hợp với nước súp!
Phần chashu bên trên là thịt gà được confit bằng phương pháp nấu ở nhiệt độ thấp. Mềm cực kỳ! Vị tiêu cũng tạo điểm nhấn rất hay!
Đây là loại nước súp gây nghiện đến mức dù ăn hết mì và topping rồi vẫn muốn uống mãi.
Thực đơn của “鶏白湯Ramen芦屋焔”
Ramen có tổng cộng 3 loại: ngoài “鶏白湯醤油” còn có “鶏白湯味噌” và “芦屋出汁RAMEN” với nước súp thanh nhẹ. Ngoài ra còn có các món cơm như “チャーマヨごはん”, “鶏飯” và cả menu set.
Thanh toán theo hình thức mua vé ăn trả trước tại máy bán vé.
Thông tin cửa hàng “鶏白湯Ramen芦屋焔”
Quán mở ở tầng hầm của tòa nhà “アルコーブ芦屋” trên tuyến Naruo-Mikage, nơi có các quán như “肴屋くおん” và “優食家みずかみ”.
↑ Đi xuống cầu thang này rồi…
Quán nằm ở phía trong bên tay trái. (Tấm rèm noren ở phía trước bên trái màn hình là của “優食家みずかみ”)
Bản đồ ở đây↓
Địa chỉ là アルコーブ芦屋B1, 9-4 Kōmyōchō, thành phố Ashiya, tỉnh Hyōgo.
鶏白湯Ramen芦屋焔
Giờ mở cửa
11:00～15:00
18:00～24:00
Ngày nghỉ định kỳ
Không có
Địa chỉ
兵庫県芦屋市公光町9-4 アルコーブ芦屋B1
Số điện thoại
0797-22-3233
(※Vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng để xác nhận thông tin mới nhất như nội dung thực đơn, giờ mở cửa, v.v.)
