Đã ăn hitsumabushi ở Ebisuya gần ga Hanshin Ashiya【Ashikon Gourmet】

   Chào mừng bạn đến với chuyên mục “Ashikon”, nơi những câu chuyện như “Mình đã làm điều này ở Ashiya nè!” từ độc giả và các Instagrammer được viết thành bài. (Tên là Ashikon nhưng hoàn toàn không liên quan gì đến mai mối hay tìm bạn đời đâu nhé)

Một Instagrammer đã gửi cho chúng tôi những bức ảnh món “hitsumabushi” của quán “戎家（えびすや）”, nằm cách ga Hanshin Ashiya khoảng 10 phút đi bộ♪

Bản đồ ở đây↓

Địa chỉ là 4-10 Maeda-cho, thành phố Ashiya, tỉnh Hyogo♪

Món “hitsumabushi” của “戎家”

↑Ohitsumabushi4,950yên (đã gồm thuế)

Lươn ở đây mềm tan～,xốp nhẹ và mềm mại,khiến bạn bất giác mỉm cười.

Nước sốt hơi ngọt kết hợp với lươn thì khỏi phải nói, quá tuyệt! Mỗi lần đưa lên miệng, hương than nướng lan tỏa cũng khó cưỡng.

Lần thứ hai ăn cùng gia vị ăn kèm, lần thứ ba chan nước dùng… Có thể thưởng thức bao nhiêu lần cũng thấy ngon!

↑Quán nằm gần cả ga JR Ashiya, ga Hankyu Ashiyagawa và ga Hanshin Ashiya

Không gian trong quán yên tĩnh, bạn có thể thong thả thưởng thức lươn thật trọn vẹn♪

Không chỉ có lươn, sushi ở đây cũng rất ngon, nhất định hãy thử một lần nhé～

Thông tin cửa hàng “戎家”