Hanshin Uchide स्टेशन नजिकै, Inariyama लाइनको छेउमा फ्रान्सको Alsace क्षेत्रका स्थानीय परिकारमा विशेषज्ञता राख्ने रेस्टुरेन्ट「FLAX 芦屋店」खुल्ने जस्तो छ〜
↑खुल्ने予定 भएको स्थानमा उद्घाटनको सूचना र पसलको लोगो टाँसिएको थियो।
↑यो पसल सेप्टेम्बरको सुरुतिर खुल्ने予定 छ। यहाँ Michelin रेस्टुरेन्टमा काम गरिसकेका फ्रान्सेली शेफ र एक ब्रेड कारीगर गरी दुई जनाले 「फ्रान्सको Alsace क्षेत्रको बेकरी क्याफे」 सञ्चालन गर्ने बताइएको छ।
पसलभित्र बसेर खान चाहनेहरूका लागि लन्च, क्याफे र डिनरको समयमा सेवा दिने योजना रहेछ〜
↑「FLAX 芦屋店」खुल्ने予定 भएको स्थानको बाहिरी दृश्य। यसअघि यहाँ「菓子屋 月ノ葉」थियो।
नक्सा यहाँ छ↓
ठेगाना 兵庫県芦屋市春日町1-15 フリックコート1階 हो।
「FLAX 芦屋店」वरपरको जानकारी
↑यो Inariyama लाइनको छेउमा रहेको「フリックコート」भवनको पहिलो तलाको दक्षिणपट्टिको व्यावसायिक स्थान हो।
↑यता (उत्तर) तर्फ जाँदा「割烹 青柳」र「Double Rainbow ASHIYA for Training & Care」लगायतका पसलहरू भेटिन्छन्। अझ अगाडि जाँदा राष्ट्रिय राजमार्ग नं. 2 मा रहेको「にぎり長次郎 芦屋店」र「ケンタッキーフライドチキンR-2芦屋店」आसपास पुगिन्छ।
↑विपरीत दिशा (दक्षिण) तर्फ जाँदा「焼肉ぼんぼん」,「La Cantina Ashiya」र「Long vacation coffee」लगायतका पसलहरू भेटिन्छन् र Naruo–Mikage लाइनमा पुगिन्छ।
↑सामुन्नेको दृश्य यस्तो छ।
अन्त्यमा
「FLAX 芦屋店」को आधिकारिक वेबसाइटअनुसार, प्रेट्जेलको पिठोबाट बनाइएको स्यान्डविच (Pretz Sandwich) र Alsace क्षेत्रको परम्परागत पातलो पिज्जा (Flammkuchen) यहाँका मुख्य परिकार बन्ने予定 छन्। Alsace क्षेत्रका परिकारमै विशेषज्ञता राख्ने रेस्टुरेन्टहरू खासै देखिँदैनन्, त्यसैले यहाँ कस्ता स्वाद चाख्न पाइन्छ भन्ने कुराले निकै उत्साहित बनाएको छ!
正直、「フランス・アルザス地方の郷土料理」って知ってた？
