Higashiyama-cho को Miyagawa Keyaki-dori सडक किनारमा जुलाई 16 मा खुलेकोटेकआउट ग्योजा विशेषज्ञ पसल「けやきや」बाट फ्रिजमा राखिएको काँचो ग्योजा किनेर ल्यायौँ!
「けやきや」को「ぎょうざ かしわぎ」र「しそぎょうざ ひのき」
बायाँ「しそぎょうざ ひのき」सानो (फ्रिजमा राखिएको, 14 वटा) 650 येन (करसहित)
दायाँ「ぎょうざ かしわぎ」सानो (फ्रिजमा राखिएको, 14 वटा) 560 येन (करसहित)
यी ग्योजा नपकाइएको अवस्थामा फ्रिजमा राखेर बिक्री गरिन्छन्।
「ぎょうざ かしわぎ」फ्रोजन 21 वटा (झोला) 790 येन (करसहित)
सबै मेनु झोलामा प्याक गरिएको फ्रोजन रूपमा पनि उपलब्ध छन्! (यो चाहिँ उद्घाटनको अवसरमा बोनस उपहारका रूपमा पाएका थियौँ♪)
↑पकाउने विधि यस्तो छ। उसिनेर पनि खान मिल्ने रहेछ!
तातो पारेर तेल हालेको फ्राइङ प्यानमा मिलाएर राख्नुहोस्… तातो पानी हालेर ढकनी लगाउनुहोस्…
तयार भयो! झुक्किएर अलिकति डढाएँ, तर यति त ठीकै… होला!
「自家製酢醤油」(घरमै बनाइएको भिनेगर सोया सस)मा चोपेर खायौँ! यो आधारभूत स्वादको ग्योजा「かしわぎ」हो।
यो सामान्य तर अदुवाको हल्का स्वाद आउने रसिलो ग्योजा हो। बाहिरी खोल पनि कुरकुरे गरी पाक्यो!
「ひのき」चाहिँ प्रशस्त ओबा (हरियो शिसो) हालिएको शिसो ग्योजा हो! ओबाका पातहरू बाहिरी खोलबाट देखिने भएकाले सँगै पकाउँदा पनि तुरुन्तै छुट्याउन सकिन्छ नि〜
शिसोको सुगन्ध मुखभरि फैलिने ताजगीपूर्ण ग्योजा हो♪
「特製みそだれ」(विशेष मिसो सस) 1 प्याकेट 140 येन (करसहित)सँग खाँदा गाढा स्वाद थपिन्छ र भात अझ स्वादिलोसँग खान सकिन्छ〜!
「けやきや」को मेनु
अरू पनि लसुन ग्योजा, कुखुराको ग्योजा र अगु सुँगुरको मासु प्रयोग गरिएको ग्योजा पाइन्छ! ग्योजाबाहेक झिँगेमाछा र कालो सुँगुरको मासुका शुमाई पनि छन्!
「けやきや」पसलको जानकारी
Miyagawa Keyaki-dori सडक किनारमा रहेको「中国菜・ＨＡＴＳＵ」र「芦屋ステーキ喜一」को बीचमा खुलेको छ!
पसलमै ताजा बनाइएका फ्रिजमा राखिने ग्योजाका साथै फ्रोजन ग्योजा र शुमाई बिक्री गरिन्छ।
नक्सा यहाँ छ↓
ठेगाना 兵庫県芦屋市東山町5-10 リージェントファーストビル1階 हो।
けやきや
खुल्ने समय
11時〜20時
नियमित बिदा
सोमबार
ठेगाना
兵庫県芦屋市東山町5-10 リージェントファーストビル1階
फोन नम्बर
079-735-0033
सम्बन्धित लिङ्क
Instagram
(※मेनुको विवरण, खुल्ने समयलगायत नवीनतम जानकारीका लागि कृपया पसलमा प्रत्यक्ष सम्पर्क गर्नुहोस्।)
