राष्ट्रिय राजमार्ग 2 को छेउमा रहेको फूल पसल「花鏡園」 अगाडिबाट जाँदा, अचम्मैसँग पोलेको सखरखण्ड बेचिरहेको रहेछ, त्यसैले तुरुन्तै टेकआउट गर्यौं〜!
「花鏡園」को पोलेको सखरखण्ड

「पोलेको सखरखण्ड なると金時」300 येन (कर सहित)
माटोको भाँडाभित्रबाट भर्खरै पोलिएको तात्तातो सखरखण्ड पायौं〜!

फुटाएर हेर्दा, भित्रको भाग हेर्दैमा एकदमै रसिलो र नरम!
सामान्यतया “फुक्क परेको” किसिममा पर्ने सखरखण्ड「なると金時」हो, तर यो त निकै “चिप्लो-नरम” किसिमको बनावटसँग पनि नजिक छैन र!?

खाएर हेर्दा, निकै रसिलो र नरम! तर 安納芋 जस्ता महजस्तै गल्ने सखरखण्डजति पग्लिने खालको होइन, सखरखण्डकै राम्रो बनावट पनि बाँकी छ, मेरो स्वादका लागि त ठ्याक्कै मिल्ने!
मिठास पनि राम्रै छ, तर बोझिलो छैन। सन्तुलन राम्रो भएको पोलेको सखरखण्ड लाग्यो〜!यो फेरि खान मन लाग्ने खालको!
「花鏡園」को पसल जानकारी

↑ राष्ट्रिय राजमार्ग 2 को छेउमा, Maeda-cho मा रहेको「やまとラーメン香雲堂 芦屋店」को लगभग अगाडिपट्टि पर्ने गमलाका फूल बेच्ने पसल हो।

↑ संयोगले अगाडिबाट जाँदा यस्तो गरी「壺焼き芋」को साइनबोर्ड राखिएको थियो!
पहिले जाडो मौसममा हरेक दिन पोल्ने गरिएको रहेछ, तर कोरोनाका कारण केही समय रोकिएको थियो। यो दिन भने लामो समयपछि फेरि पोलेको सखरखण्ड बेचिएको दिन रहेछ! भाग्य राम्रो!

↑ यो दिनका सखरखण्ड「紅はるか」「シルクスイート」「なると金時」 गरी 3 प्रकारका थिए! सबैको मूल्य 300 येन (कर सहित) थियो। सस्तो!

↑ सखरखण्ड यही माटोको भाँडामा पोलिन्छ!

↑ भाँडाभित्र यस्तो देखिन्छ! अझै आगो बाँकी थियो र सखरखण्ड पनि तात्तातो!

↑ केही सखरखण्ड निकालेर देखाइदिनुभयो, तर सबै यति स्वादिला देखिन्थे कि छान्नै नसकिने〜!!
अन्त्यमा पसलका व्यक्तिले सिफारिस गरेको लियौं, र त्यो एकदम सही छनोट भयो!
पोलेको सखरखण्ड जाडो मौसममा मात्र बिक्री हुने भएकाले, जाडोमा पसल अगाडिबाट जाँदा अवश्य पोलेको सखरखण्डको साइनबोर्ड हेर्नुहोस्!
नक्सा यहाँ छ↓
ठेगाना Hyogo-ken Ashiya-shi Maeda-cho 5-9 हो।
花鏡園
खुल्ने समय
10:00~18:00
नियमित बिदा
बिहीबार, तेस्रो आइतबार
ठेगाना
兵庫県芦屋市前田町5-9
फोन नम्बर
0797-22-8787
सम्बन्धित लिंक
食べログ
Facebookページ
(※मेनु内容,営業時間など最新情報はお店に直接ご確認ください)


