JR Ashiya ဘူတာအနီး၊ ဘူတာရှေ့လမ်းမတစ်လျှောက်မှာ ဇူလိုင် 15 ရက်က စတင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့တဲ့ Okinawa ဆိုဘာအထူးဆိုင်「芦屋製麺所 がんじゅ〜」မှာ အေးအေးလေး Okinawa ဆိုဘာကို သွားစားခဲ့ပါတယ်〜
「芦屋製麺所 がんじゅ〜」၏「Okinawa ဆိုဘာခေါက်ဆွဲလတ် (အအေး)」「ဆာဒင်းငါး Beccafico」
「Okinawa ဆိုဘာခေါက်ဆွဲလတ် (အအေး)」600 ယန်း (အခွန်ပါပြီး)
＋အပေါ်မှထည့်စားစရာ 「ဝက်နံရိုးနု Soki」250 ယန်း (အခွန်ပါပြီး)
အေးအေးလေး Okinawa ဆိုဘာက နှစ်စားရတဲ့ ဆိုဘာပုံစံဖြစ်ပြီး သေချာအေးထားတဲ့ ခေါက်ဆွဲနဲ့ အေးမြတဲ့ဟင်းရည်ကို သီးသန့်စီ ချပေးပါတယ်〜
ခေါက်ဆွဲကတော့ ဆိုင်ထဲမှာ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် မုန့်နယ်ပြီး ဖြတ်ထားတဲ့ ကိုယ်တိုင်လုပ်ခေါက်ဆွဲလတ်ဖြစ်လို့ ကြွပ်ကြွပ်လေးနဲ့ ချောမွတ်တဲ့ အရသာရှိပါတယ်။
တို့စားရတဲ့ဟင်းရည်က ကတ်ဆုအိုငါး၊ ကွန်ဘုရေညှိနဲ့ Soki (ဝက်သား) တို့ရဲ့အရသာ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ပေါ့ပါးလန်းဆန်းတဲ့ ဒါရှီဟင်းရည်ပါ။ နွေရာသီမှာ အားနည်းနေရင်တောင် လွယ်လွယ်ကူကူ စားဝင်သွားပါတယ်！
သီးသန့်ချပေးတဲ့ အပေါ်မှထည့်စားစရာ 「ဝက်နံရိုးနု Soki」ကလည်း အများကြီးပါလို့ အားရစရာပါ！
အချိန်ယူပြီး ကောင်းကောင်းနှပ်ထားတဲ့ ဝက်နံရိုးနု Soki က မာတဲ့နေရာ လုံးဝမရှိဘဲ နူးညံ့ပြီး ပါးစပ်ထဲမှာ ပျော်ဝင်သွားသလိုပါပဲ〜！
「ဆာဒင်းငါး Beccafico (၂ ခု)」500 ယန်း (အခွန်ပါပြီး)
ဘေးတွဲမီနူးဖြစ်တဲ့「ဆာဒင်းငါး Beccafico」က အီတလီနိုင်ငံ စစ္စလီဒေသရဲ့ ဟင်းလျာဖြစ်ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ပါတဲ့ ပေါင်မုန့်မှုန့်နဲ့ ဖုံးအုပ်ထားလို့ မွှေးပျံ့အရသာရှိတာက ထူးခြားချက်ပါ။ လုံးလုံးလေး လိပ်ထားတဲ့ပုံစံကလည်း ချစ်စရာကောင်းပါတယ်နော်〜
「Onigiri ထမင်းဆုပ်」နဲ့「Jūshī (Okinawa စတိုင် ပါဝင်ပစ္စည်းစုံထမင်း)」တို့လို ထမင်းအမျိုးအစား ဘေးတွဲမီနူးတွေလည်း စုံစုံလင်လင် ရှိပါတယ်〜
ဆိုင်ထဲမှာ 「Sanpin လက်ဖက်ရည် (စံပယ်လက်ဖက်ရည်)」ကို အခမဲ့ အဝသောက်နိုင်တာ (ကိုယ်တိုင်ယူစနစ်)ကလည်း သဘောကျစရာအချက်တစ်ခုပါပဲ！
「芦屋製麺所 がんじゅ〜」၏ မီနူး
「မနက်ပိုင်း」နဲ့「နေ့လယ်ပိုင်း」ဆိုပြီး အပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲ ဖွင့်လှစ်တာကြောင့် မီနူးက အနည်းငယ်ကွာခြားပါတယ်။ အရက်မီနူးလည်းရှိလို့ နေ့လယ်ပိုင်း အရက်သောက်ချင်သူတွေအတွက်လည်း အဆင်ပြေနိုင်ပါတယ်〜
「芦屋製麺所 がんじゅ〜」၏ ဆိုင်အချက်အလက်
JR Ashiya ဘူတာအနီး၊ ဘူတာရှေ့လမ်းမတစ်လျှောက်က「アルパ芦屋」ပထမထပ်မှာ ဖွင့်လှစ်ထားပါတယ်။
ဆိုင်ထဲမှာ စားပွဲထိုင်ခုံနဲ့ ကောင်တာထိုင်ခုံတွေရှိပြီး စားပွဲပေါ်က QR ကုဒ်ကိုသုံးကာ စမတ်ဖုန်းကနေ မှာယူနိုင်ပါတယ်〜
မြေပုံမှာတော့ ဒီနေရာပါ↓
လိပ်စာကတော့ 兵庫県芦屋市松ノ内町1-20 アルパ芦屋2号棟108号室 ဖြစ်ပါတယ်။
芦屋製麺所 がんじゅ〜
မနက်ပိုင်း 7:00〜10:00／နေ့လယ်ပိုင်း 11:00〜15:00 (နောက်ဆုံးမှာယူချိန် 14:30)
ပိတ်ရက်
မသိရှိရသေးပါ
လိပ်စာ
兵庫県芦屋市松ノ内町1-20 アルパ芦屋2号棟108号室
ဖုန်းနံပါတ်
မသိရှိရသေးပါ
သက်ဆိုင်ရာလင့်ခ်များ
ဝဘ်ဆိုက်
