JR Konan-Yamate ဘူတာအနီး၊ Fukae Kansen လမ်းတစ်လျှောက်မှာ ဘိတ်ကရီ「有機小麦工房 CODOMO BAKERY+(コドモベーカリープラス)」က 10月4日(金)、5日(土)မှာ pre-open လုပ်ပြီး、10月9日(水)ကနေ grand open လုပ်မယ်လို့ သိရပါတယ်〜

↑ Pre-open နဲ့ grand open အကြောင်း အသိပေးတဲ့ လက်ကမ်းကြော်ငြာကို ကပ်ထားတာ တွေ့ရပါတယ်။ Organic အစားအစာ အထူးကုန်သွယ်ရေးကုမ္ပဏီ「むそう商事」က လုပ်ဆောင်ပြီး၊ စုစုပေါင်းကြီးကြပ်မှုကို「パンデュース」ရဲ့ chef လည်းဖြစ်တဲ့ boulanger 米山雅彦さんက တာဝန်ယူမယ့် bakery ဖြစ်မယ်လို့ သိရပါတယ်〜

↑ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေအပေါ် အလေးထားမှု၊ ကုန်ပစ္စည်းမိတ်ဆက်နဲ့ opening staff ခေါ်ယူတဲ့ ကြော်ငြာစာလည်း ရှိပါတယ်။

↑「有機小麦工房 CODOMO BAKERY+」ရဲ့ အပြင်ပုံစံ။ အရင်က「CODOMO BAKERY」ဆိုတဲ့ bakery ဖြစ်ခဲ့ပေမယ့်၊ လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုတွေ ပြောင်းလဲပြီး ဆိုင်နာမည်လည်း version up လုပ်ကာ အသစ်ပြန်ဖွင့်မယ့်ပုံပါ။
မြေပုံက ဒီမှာပါ↓
လိပ်စာက 兵庫県神戸市東灘区本庄町2丁目13−25 カーサ森 105 ဖြစ်ပါတယ်။
「有機小麦工房 CODOMO BAKERY+」ပတ်ဝန်းကျင်အချက်အလက်

↑ National Route 2 နဲ့ လမ်းဆုံရဲ့ တောင်ဘက် ချက်ချင်းနားမှာရှိတဲ့ လမ်းဘေးဆိုင်ပါ။ မျက်နှာမူထားတဲ့ ညာဘက်ဘေးမှာ「ほっかほっか亭 森南店」ရှိပါတယ်။

↑ ဒီဘက်(မြောက်ဘက်)ကို သွားရင် National Route 2 ဟိုဘက်မှာ「神戸家具」၊「ママとこどものはいしゃさん」၊「きしから 甲南山手店」စတာတွေရှိပြီး JR Konan-Yamate ဘူတာဘက် ဖြစ်ပါတယ်။

↑ ဆန့်ကျင်ဘက်(တောင်ဘက်)ကို သွားရင် yakiniku ဆိုင်「翔苑」၊「やきとり大吉 甲南山手店」၊「ファミリーマート 東灘本庄町店」စတာတွေရှိပြီး Kobe City Higashinada Elementary School နဲ့ National Route 43 ဘက် ဖြစ်ပါတယ်။

↑ မျက်နှာချင်းဆိုင်မှာ「au Style 甲南山手」ရှိပါတယ်။
有機小麦工房 CODOMO BAKERY+
Pre-open က 12:00〜16:00
Grand open ပြီးနောက် 10:00〜18:00
ပိတ်ရက်
အင်္ဂါနေ့
လိပ်စာ
兵庫県神戸市東灘区本庄町2-13-25 カーサ森105
ဖုန်းနံပါတ်
078-862-5345
ဆက်စပ်လင့်ခ်
(※ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန် စတဲ့ နောက်ဆုံးအချက်အလက်တွေကို ဆိုင်ကို တိုက်ရိုက်စစ်ဆေးပေးပါ)
နောက်ဆုံးအနေနဲ့
100% ပြည်တွင်းထုတ် organic ဂျုံ၊ ကိုယ်တိုင်ကြိတ်ထားတဲ့ organic whole wheat flour၊ organic dried fruits နဲ့ nuts တွေကို အသုံးပြုထားသလို၊ organic ရွေးချယ်ထားတဲ့ ကောင်းမွန်သော ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို အလေးထားတဲ့ ပေါင်မုန့်တွေကို မြည်းစမ်းနိုင်မယ့်ပုံပါ။ Shokupan၊ baguette၊ အချိုပေါင်မုန့်၊ savory bread စတာတွေ အမျိုးအစား 40 လောက် တင်ထားမယ်လို့ သိရပါတယ်〜


