Naruo Mikage လမ်းတစ်လျှောက်၊ Uchide ဧရိယာ Kasugacho မှာ 5月27日 ကစပြီး ဖွင့်လှစ်ခဲ့တဲ့တူနာငါးအထူးဆိုင်「鮪の中央 芦屋営業所」မှာ တူနာဆာရှိမိနဲ့ ယူကဲကို ဝယ်လာခဲ့ပါတယ်〜！
「鮪の中央 芦屋営業所」ရဲ့「マグロほほ肉」နဲ့「まぐろユッケ」
ဘယ်ဘက်「天然本鮪 希少部位 ホホ肉」1 ပက် 540円（税込）
ညာဘက်「天然本鮪 ユッケ」1 ပက် 540円（税込）
↑လွယ်လွယ်မရနိုင်တဲ့ ရှားပါးအစိတ်အပိုင်းလို့ ဆိုတဲ့「တူနာငါးပါးသား」ပါ！အထူးဆိုင်ဆိုတော့ ဒီလိုမျိုးတွေရှိတာပဲနော်〜
↑ဒီအတိုင်း အစိမ်းလိုက် ဆာရှိမိအနေနဲ့ စားလို့ရပါတယ်〜
↑အဆီပါဝင်မှုကလည်း သင့်တင့်ပြီး အနည်းငယ်တင်းတင်းလေးရှိလို့ ငါးဖြစ်ပေမယ့် အသားလိုမျိုး အရသာခံစားရပြီး စားရတာပြည့်ဝပါတယ်〜
↑「まぐろユッケ」ကတော့ အရသာနယ်ပြီးသားအနေနဲ့ ရောင်းထားပါတယ်！ပက်ကိုဖွင့်ပြီး ချက်ချင်းစားလို့ရတယ်နော်〜
↑နှမ်းဆီရနံ့က စားချင်စိတ်ကို တော်တော်လှုံ့ဆော်ပေးတယ်！ထမင်းပေါ်တင်ပြီး တူနာယူကဲဒုံ လုပ်စားချင်လိုက်တာ！
「鮪の中央 芦屋営業所」ရဲ့ ဆိုင်အချက်အလက်
↑Hanshin Uchide ဘူတာကနေ အရှေ့ဘက်ကို လမ်းလျှောက် 5 မိနစ်လောက်၊ Naruo Mikage လမ်းတစ်လျှောက်မှာ ဖွင့်ထားတဲ့「တူနာငါးအထူးဆိုင်」ပါ။ Osaka Central Wholesale Market မှာ မူရင်းဆိုင်ရှိပြီး၊ ဈေးကွက်ကနေ ရွေးချယ်ထားတဲ့ အကောင်းဆုံးတူနာငါးတွေကို ရောင်းချနေပါတယ်။
↑ဆိုင်ထဲမှာ အကြီးစား အအေးခံရှိုးကေ့စ်ကြီးတစ်ခု ထင်းထင်းကြီးရှိပါတယ်！အနောက်ဘက်မှာတော့ ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်ရာနေရာရှိပါတယ်။
↑ဈေးထဲမှာလိုပဲ တူနာငါးအကြီးစားတုံးတွေ…
↑Kama အသားနဲ့ Toro တုံးတွေ
↑အသုံးပြုရလွယ်တဲ့ saku တုံးတွေ၊ ဆာရှိမိအနေနဲ့ ပြင်ပြီးသားတွေ၊ မီးအပူပေးကင်ထားတဲ့ အမျိုးအစားတွေလည်း ရှိပါတယ်။
↑အခုမိတ်ဆက်ခဲ့တဲ့ ရှားပါးအစိတ်အပိုင်းတွေ၊ namero၊ ယူကဲလိုမျိုး အရသာနယ်ပြီးသား ပက်တွေကိုလည်း ဒီလိုပဲ စီထားပါတယ်။ နောက်ပိုင်းမှာ ဆူရှီ၊ tekka-don စတာတွေပါ ထုတ်ဖို့ စဉ်းစားနေတယ်လို့ သိရပါတယ်〜
↑ဆာရှိမိလို အစိမ်းစားနိုင်သလို၊ shabu-shabu စတဲ့ ဟင်းအမျိုးမျိုးနဲ့လည်း စားလို့ရတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ ချက်မယ့်ဟင်းနဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ အစိတ်အပိုင်း၊ လှီးနည်းတွေကို တိုင်ပင်ပြီး ဝယ်နိုင်ပါတယ်〜
↑ဆိုင်ကနေ ဒေသတွင်းပို့ဆောင်မှုလည်း ရနိုင်ပြီး၊ လက်ဆောင်အနေနဲ့ တူနာငါးပို့ပေးလို့ရတယ်လို့ ဆိုပါတယ်〜
မြေပုံက ဒီမှာပါ↓
လိပ်စာက 兵庫県芦屋市春日町12-4 ဖြစ်ပါတယ်။
鮪の中央 芦屋営業所
ဖွင့်ချိန်
9時〜16時
ပိတ်ရက်
အခြေခံအားဖြင့် 水•日 （大阪中央卸売市場本場通り）
လိပ်စာ
兵庫県芦屋市春日町12-4
ဖုန်းနံပါတ်
မသိရ
ဆက်စပ်လင့်ခ်
Instagram
(※မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန်စတာတွေရဲ့ နောက်ဆုံးအချက်အလက်ကို ဆိုင်ကို တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်ပြီး စစ်ဆေးပါ)
